プースケが釣ってきた大き目のアナゴで「アナゴの煮つけ」を作りました(*^^*)

甘辛く仕上げて、まぁ、なんと白いアツアツご飯に乗っけ食べておいしいこと！
家族にも大好評～♪




煮汁に１日位つけておいたのでよくしみてます★







～12月中旬　土曜日～　



金曜日から土曜日に日付が変わる頃にプースケ、一人で釣りへでかける。
土曜日早朝収穫をもって帰宅


大き目のアナゴ（今までで最大かな(*´ω｀)）

３５㎝スズキ・と小さめのアナゴ・メジナ・メバル・カサゴ

子供達をサッカーに送り出した後、魚たちを裁いて料理スタート★


アナゴは甘辛く煮つけ、本日の一品の「アナゴの煮つけ」になりました！

メジナ・メバル・カサゴはショウガを効かせて煮つけに。

～１２月中旬　日曜日～


さて、今週も土曜日・日曜日といつものパターンで夜釣りのプースケ

本日朝持ち帰った収穫

６３㎝スズキ！とメバル２匹

これだけ大きいと肉厚の美味しいムニエルが楽しめます！




さて、このスズキ、おなかに大きな卵も抱えてました！

２匹のメバルと一緒に煮付けちゃいました～★

おいしくこちらもいただきます！





～１２月下旬　月曜日～



本日在宅勤務なので朝はゆっくり昨日収穫のスズキのジェノベーゼムニエルを★

毎回家族に大好評です♪

夏にじぃじが収穫したバジルで沢山ソース作っておいてこちらも吉でした(＾◇＾)






今日も出勤


ピヨタは仲良しのお友達のお家でお友達４人と一緒にクリスマスケーキを頂きました！

その時の写真までママ友が送ってくれました。





ピヨちゃんは仲良しのお友達のママに映画に数人で連れて行ってもらいまいした。

こちらも楽しい思い出となったようで、

つくづくママ友達に感謝


さすがに今日は早めに会社を出て帰宅。

帰り際にチキンやポテトなど子供たちの好きなものを買って。

プースケも早めに帰宅できたので家族４人でちょっとしたクリスマス料理を頂きました。


こじんまりの平和なクリスマス(#^^#)


～１２月下旬　土曜日～


プースケが昨晩釣って本日持ち帰った収穫物

スズキ（小）・メバル・カサゴ




夕方、鼻水がとまらないピヨちゃんは行けずに残件でしたが、ピヨタだけじーじばーば宅ですき焼きをごちそうになる★

「お肉がとってもやわらかかった～」ってとっても喜んで帰ってきました(#^^#)



いつもありがとう！




～１２月３０日　水曜日～



正月休み、私もプースケも１日早く、今日からGET

１月３日まで




私は大掃除は１１月くらいから少しづつ週末やっていたので年末はゆっくり。

午後、ピヨちゃんと隣町へレジン工作の材料などを買いにおでかけ


ピヨタはお友達のHくんのお家でカレーライス作りのお手伝いで玉ねぎ切ったり炒めたりさせていただいたようです。

料理の楽しさに目覚めた感じ★





プースケは午後から一人釣りへでかけて夜メジナ１匹釣って帰ってきました。
（やはり夜中の方が釣れるそうです）





夕飯は、こないだ釣ったメバルの煮つけを

～１２月３１日　木曜日～


「大晦日」


最近は毎年こちらのお蕎麦を使わせてもらってます(＾◇＾)





年越しそばのできあがり～




プースケが買ってきてくれた４Lの大振りのカニ

そしてマグロ・エビ・タコ　なども♪

毎年恒例　「笑ってはいけない。。」番組を大笑いしながら

そして定番の紅白観ながら　お腹いっぱいに！(^^♪


今日だけ特別

子供達が作ったゆっくりテレビ見るようセット(#^^#)





２０２０年、４月から異動・思いもよらぬコロナの荒波

色々あったけど家族みんなが健康にそして平凡に暮らせたことを感謝するばかりです。




【おまけ】

ピヨちゃんから三田のおじいちゃんにピヨちゃん新聞を







開くと。。




【おまけ②】


じぃじの畑の収穫　立派なターサイ♪

助かります！

ピヨちゃん１２歳・ピヨタ１０歳

１１月下旬土曜日、プースケが６５㎝のスズキを釣ってきました！

ジェノベーゼムニエル

大好評～！
じぃじが夏に畑で沢山収穫してくれたバジルでジェノベーゼソースを沢山作りおいておきましたがスズキのムニエルに相性ピッタリ！！

～台どころのシンク占領～

３枚卸とアラに分けて★

アラはアラ汁でいいお出しがが(＾◇＾)　３枚卸は一旦冷凍保存。

～12月上旬　土曜日～

メバルの煮つけにしておいしくいただきました！




昨日、ピヨちゃんが鴨川シーワールドへ校外学習へ行ってきました。
そこで、なんとくじ引きで1等賞を引き当てこちらのイルカちゃんをGET★


ピヨタとってもと気に入ったようです(^^♪

くまちゃんやペンギンちゃん、コウノトリのペロ君たちに新しいお友達を紹介して

その後、記念撮影をしてあげていました～。

まだまだかわいいですね。。。★(*^^*)


＜「仲良くしてあげてね」＞

さて、私の料理スタイル

冷蔵庫をのぞいて残り物をインスピレーションでさっと！

さてさてこの日の朝ごはんは

レタスが沢山余っていたので豚ひき肉と中華麺とサッと炒めて中華風の味付けでしゃっきりと(^_-)-☆

ピヨちゃん１２歳・ピヨタ１０歳



～11月上旬　祝日～


プースケの最近の定番生活スタイル。

翌日が休みの場合は夜中に釣りへ出かけ、翌朝帰宅

⇒そんで朝ごはんは釣ってきた新鮮なメジナなどの焼き魚(*^^*)

早速ワタリガニのお澄ましを朝食に(*´ω｀)

少しですが、カニ味噌もあり

何よりカニのお出しが何とも言えないおいしさ～

カニなら毎回でも釣ってきてほしいけど、たまたま他の魚の餌にかかってきただけらしい。。

　　～11月上旬　土曜日～



プースケは早朝から会社の仲間とゴルフコンペへ。



送迎をしてくれるプースケがいないのでピヨタは自転車でサッカーへ

ちょっと遠いサッカー場で練習だったピヨちゃんはじぃじに送迎してもらう。

私はPTA土日委員会でいつもの見回りパートナーのSさんとパトロールがてら楽しくおしゃべりしながら。

今年はコロナでなくなったPTA活動や行事が沢山あった。

～11月上旬　日曜日～



かれこれ４年前、NYの研修に行くのを機に買ったお気に入りのバッグの取っ手の色が悲しいかな剥げてしまって、でも本体の赤い皮の発色はいつまでも美しく★

取っ手だけのために使うのをあきらめられるか。。！

と、同色のお気に入りのスカーフをシュシュのようにプリーツで２本、端から端まで縫いつけて使っていた。

かれこれ１年以上たって、へたってきたので取っ手カバーを替えることに。

今度はセリーヌのお気に入りの白のロングスカーフを深めのこげ茶に染め直し、取っ手２本分ちくちく昨日から。

明日は出勤なのでなんとか本日完成させる(*^^*)



ピヨちゃんは午後からお友達と遊びに

プースケとピヨタは午後から釣りへ


２１時頃色んなお魚を釣って帰ってきましたよ～！

カサゴ・アジ・ウマズラ？

カサゴは煮つけ、アジはハンバーグに、ウマズラは味噌汁で頂きました(*^^*)

　　～11月上旬　平日～


会社仲間と、千葉ロッテマリーンズの応援へ

コロナで声出しての応援はできないけど問題なし★

元々野球には興味なしで、このスタジアムで飲むビールが楽しみにしていた通り美味しくって！

～11月中旬　日曜日～


ピヨちゃん、AMサッカーの試合

ピヨタは通常練習

PMはプースケと２人で釣りへ

プースケも同じ趣味の息子をもって嬉しいだろう。。。(*^^*)

１９時頃沢山カマスを釣ってきた！

お～！これなら明日の朝食はカマスの塩焼きで決まり！！！

じぃじからは畑で収穫した立派な大根をもらった！

本当にきれいに上手に作れています(^^♪

さ～、魚に大根に料理楽しむぞー！

～１１月中旬平日～


プースケは休暇をとって会社仲間とゴルフ平気、その後一人で釣りへ

イカを１匹釣って帰ってきました★

ピヨちゃん12歳・ピヨタ10歳



～9月下旬日曜日～


プースケがびっくり！70㎝位のウツボを釣ってきました！




骨も固く、皮も切れない、でもなんとかキッチンバサミで裁断。

お腹からなんとキスが2匹出てきました（写真一番下）

比較的身が多く鶏肉のように食べれる胴体部分と下の方はすり身にする部位にと分けてまずは蒸しました。

蒸した汁はコラーゲンたっぷり。冷蔵庫に煮汁をおいておいたら、まさにゼリーができあがっていました★


＜こちら胴体の部分を蒸したもの＞


正に鶏肉のササミの感じ。サラダにしても好評でした！




＜ウツボ入シチュー＞

ベーコンなどと一緒に。
うつぼは淡泊で味をじゃましませんので若干シチューにすると存在感にかけましたね。
でも美味しかった♪



＜ウツボ入りロールキャベツ＞

豚ひき肉と混ぜ込んで

ウツボちゃんの皮が浮いてますね～(#^.^#)

こちらもプースケ感動のおいしさ！とスープにご飯いれて汁まで全部堪能～




＜ウツボ入り炊き込み＞

あさりやイカなどシーフードと





すり身は固い骨が中途半端に沢山入り込み、手でほぼ取り切るのに大変苦労したがバーミックスでミンチに。

こちらはすり身にしたものを一度冷凍してからスライス。
焼いて食べたり味噌汁に入れてすり身の味噌汁に入れたりして使おうかと(^_-)-☆

上のスライスを後日味噌汁に入れてみましたが、崩れちゃいました。
やっぱり焼いて食べたほうがよかったかな？

でもやっぱりだし汁はおいし～(#^^#)

～10月中旬　週末～



プースケとピヨタはAM3時ごろにでかけ本日16時頃帰宅。ボラを沢山釣ってきた。


臭みが強いと言われるボラだが、すぐ頭と内臓を切り落とし血抜きをして持ち帰ってきたので臭みは全くなく、おいしく塩焼きで頂けました★

この日はピヨちゃんの12歳の誕生日！

三田のおじいちゃんからあの小山ロールで有名な行列のエスコヤマのパウンドケーキが届きました(^_-)-☆

「ケークドフリュイ」

いつもありがとう！



さて、私からはホットケーキを焼いて、それにピヨちゃんに好きにチョココーティングとアーモンドを刻んで好きに食べてもらいました(*^^*)

＜ピヨちゃん作＞

～10月下旬～

成田へ行く機会あり　

　「長命泉」　いい感じの酒蔵です

街並みも素敵！

【おまけ】

ピヨちゃんの誕生月である10月、サーティーワンのバースデーチケットで。

こんなかわいくして出してくれるんです♥(#^.^#)

＜プリンセスチーズファクトリーの生チーズケーキ＞

こちら、オンライン限定

プースケがGETしてくれました★

4種類　ストロベリー　マンゴー　アップル　ドラゴンフルーツ

どれもなんと果肉たっぷりで美味なんだろう！また、チーズが行けてるんだろう！！

余計な甘みがなく私は大好きな味わいでした(＾◇＾)

ピヨちゃん１２歳・ピヨタ１０歳

～9月中旬　週末～

姉・弟ともに仲良くしてもらっているお友達のお家に2人そろって夏の思い出にとお泊りさせて頂くことになりました。

思えばコロナでサッカーの合宿などもすべてなくなってしまいました。

せめてもとお泊り会を企画して下さったSさん一家に感謝！

夜は花火大会　

弟も初めてお泊りに誘ってもらいました！
仲良しのHくんと一緒に花火、嬉しいね★

せんこう花火、私は一番好きな花火です。。　

夜はパパさんとサッカー研究　熱心に聞き入ってます★







～9月下旬　週末～



運動会、コロナの影響で見学時間帯・人数に制限があり、今回はプースケに子供達の応援をしに行ってもらいました。



帰宅後、ピヨタが私が見れなかったダンスを披露してくれました！

なかなか力強く踊れてるよ(^_-)-☆

バックの文字も自分で書いたそうです。

これまら力強くGOOD!




【おまけ】


プースケはよくいたずらでピヨタのランドセルにペンギンちゃんを入れておきます。そのまま学校に連れて行ってしまうことも数回ありました。

今度はピヨタがピヨちゃんのランドセルに仕込ませたようでそのまま6年生の教室に連れて行ってしまったようです。






そしたらなんと粋な先生でしょうか！


ペンギンちゃんﾝを一日だけの転校生としてみんなの前で紹介してくれて、黒板の前に席も作ってくれて、お外遊びも連れて行ってくれたようです(^_-)-☆



よかったね！ペンギンちゃん★

【おまけ②】


ピヨタ、豆電球を使ってミニプラネタリウムを手作り

優しい光にぐっすり眠れそうだね(^_-)-☆

上から

【おまけ③】


プースケがボラを釣ってきました

ボラというと臭いという思い込みがありますが釣ってすぐに頭を切り落し内臓を取り出すことで全く臭みはありません

塩焼きでおいしくいただきました(*^^*) 

ピヨちゃん11歳　ピヨタ10歳


～8月下旬～


ピヨタ10歳の誕生日

お姉ちゃんに大好きなドラゴンボールの本を買ってもらい嬉しそう(#^.^#)





そして、お祝いにマザー牧場へ！

私も久しぶりに来ました(*^^*)

わーい★

ジンギスカンBBQ

生ビールで乾杯★
運転手のプースケはごめんねっ。。

うーん、おいしい！

暗くなってきました

イルミネーションもきれい

マザー牧場のおいしいソフトクリームをデザートで食べたり、お土産を買ったり(*^^*)

打ち上げ花火★
今年最初で最後かな(*´ω｀)

～8月下旬　週末～


ピヨちゃんはサッカーの試合に朝から

じぃじばぁばとピヨタと私でピヨタの誕生日プレゼントを買いに出かけました。

その前の腹ごしらえのランチは地元で美味しいと評判のパン屋　ピーターパンで

プレゼントはピヨタが選んだ本を3冊買ってもらいました★







夕刻、なんとプースケがヤリイカを釣って帰ってきました！
（小あじで釣ったそうです）



これなら嬉しい(＾◇＾)

重宝しますね！

新鮮なのでお刺身にしていただきました♪

コリコリとおいしい～(^_-)-☆



【おまけ】


お気に入りのぬいぐるみ達のお部屋を作ってます(*^^*)
まだまだ10歳、かわいいです♪



肩乗りかえるちゃん

ピヨちゃん11歳・ピヨタ10歳
　　


～8月中旬　土曜日～


じぃじの畑からとれたてのバジルを沢山もらいました！

台所はさわやかですがすがしいハーブの香りが漂います。

なんだか幸せな気分に♪





ピヨタのジェノベーゼペースト作り

バジル・ナッツ（アーモンドやピーナツなどなどあるものでOK）・オリーブオイル・にんにく・塩

はい、できあがり！
ピヨタ、頑張ってくれました(^_-)-☆



できたてのソースをラム肉に絡めて(^_-)-☆

うーん、やっぱりできたては最高★




ひき肉パスタで(#^^#)

ジェノベーゼペーストは何でも使えて本当に便利！

冷凍保存もききますし、まとめて作っておくといいですね★





～8月中旬　日曜日～


AM1時半ごろプースケは一人で釣りへ

昼頃　36㎝のヒラメを釣ってきました！

高級魚ヒラメ！！！　やったね★





お腹は白い(*´ω｀)



早速プースケがさばいてお刺身で頂きました！

おいしい★





ピヨちゃんは、昨年も出した千葉の地元食材を使ったお弁当コンテスト作り。
前回と同様お友達のHちゃんとそのママにお世話になりました。
食材を一緒に買い物し、お料理まで！

しかも完成品をこちらにもたせてくださいました♪

Hママ、いつもありがとう(*^^*)

ライスバーガーは家族に大人気！

ピーナツのタフィーも絶品★

とってもかわいくできてます(^_-)-☆





～8月中旬　平日～

三田のおじいちゃんからピヨタにお誕生日プレゼントが届きました♪

嬉しそう！



小さい頃、夢中になっていた新幹線を、おじいちゃんが覚えていてくれて送ってくれたんですね(#^.^#)

ボタンを押すと色々な新幹線のホームで
流れる音楽やアナウンスが流れます。

なんか、懐かしい気持ちになるものも。。
プースケも気に入ったみたい。。。

ピヨちゃん11歳・ピヨタ9歳



～8月中旬　北海道旅行4日目～



プースケは早朝から網走の海（オホーツク海）で釣り

あこがれの大海で釣り、さぞかし気持ちよく楽しかったことだろう～！



ソイを沢山釣ってきた。。

でも旅行途中で一体どうするの？？



ということで、途中でかもめの餌に。。。(^^♪



オホーツク海で釣りを子供達も



さすがよく釣れる！



やったね★　ま、その後かもめの餌だけど。。



網走監獄へ

懐かしい！　20年ぶりくらいかな？友人と来て以来

北海道の中央道があったからこそ産業が発展

その裏では1200人の囚人が多くの命を落として作った代償であったんですね。




自分の心を見つめなおすという鑑橋を渡って




正門




独房やリアルな人の展示で昔もゾクッとした記憶が蘇りました

違いは今回はともかく熱い！ってこと。37度！


子供達は見学どころではありません。
水の流れる庭園でしばらくしたら遊びだし。。

その間私はじっくり周りました。




予想外にキャンセルが出て、知床の人気スポット、知床半島ををめぐるフェリーのチケットがとれました★




まっすぐな道
北海道ならでは(^_-)-☆
いざ、知床へ



着いた！
知床フェリー★



14：15～18：00　3時間45分の遊覧



出発！
























冬は流氷で美しく、また白銀の別世界だろう！
冬の姿も見てみたい。












知床岬迄来て折り返し






ヒグマには出会えなかったけど、ゴツゴツした屈強で壮大な自然を満喫★
ありがとう！知床フェリー！



満点の星のきれいなこときれいなこと！！！

宿はその場で網走のコテージを予約

星空のなんて美しかったこと！

感動★

子供達もあまりに星が沢山見えるのにきっと驚いたことだろう(*^^*)


～北海道旅行5日目～

翌日


星空を見たコテージの目の前の風景



コテージ（民宿いも団子）を後に出発




まっすぐな道

パッチワークのような丘と畑、美しいっ広大な自然の中を走り続ける

北海道の広大さを感じる















ハーベスト八雲

会社で仲良くしている方から教えてもらったスポットです



ケンタッキーの実験農場だったようで
チキンとピザがオススメと教えてくれました♪




うーん、素敵な眺め★












ピザは絶品！

マルゲリータ






そして、同じ敷地内のソフトクリーム売り場



なんて、濃厚でおいしいんだろう(*´ω｀)

ミルク味。

その他マンゴー味も絶品でした(^_-)-☆



今回の北海道旅行で一番おいしかったソフトクリームだったな～(#^^#)



20：30に青函フェリーに乗る

4時間かけて青森へ

ともかく寒くて眠るどころではない。
ずっと寒さに震えていた（冷房が効きすぎだ）



～北海道旅行６日目～


日を跨いで０：３０青森へ到着

帰りの旅だ！

プースケも寒さで一睡もできずだたので仮眠をとりつつ運転



素敵な夏の思い出が家族みんなに残ったことだろう！

ピヨちゃん11歳・ピヨタ9歳


～8月上旬　北海道旅行３日目～


本日朝から旭山動物公園へ！

コロナの影響もあってかそれほど混雑はしておらず。

入り口最初に出てくるのはフラミンゴ園

飼育員さんの手作りのクイズ

なんか、小学校の時の自由研究を思い出します★

かわいいイラスト(*^^*)

手作りだとやっぱりちゃんと丁寧に読もうって思いますよね！

人気のペンギン館も並ばず入場できました

入り口トンネルは圧巻！

ペンギンんは陸より海での動きの方が断然得意なんですね！

こーんなに近くでみれちゃいます！

水面からペンギンの泳ぎ。

すごい！ジェットコースターのように早い！

地上に出るよヤッパリヨチヨチ歩き(*^^*)

あざらし館

なんてダイナミックな泳ぎ！

至る所で水中での様子がみれる窓もあり★

陸からの様子

アムールトラ
迫力ありますね～

ユキヒョウの兄弟

百獣の王の風格

トラの赤ちゃん兄弟
お母さんにジャレジャレしたり(#^^#)

お昼を園内で頂きお土産などをあれこれ見て♪

施設屋上からの眺め

キリン
下からみるのではなく、同じ高さで見れたのは初めて！

カバさん

ガバっと開けた口、本当に大きい！

丸太を噛んで遊んでいます(^_-)-☆

再びペンギン館に

羽の生え変わり時期の子供ペンギンちゃん

岩飛びペンギン　ツンツンにたった頭の毛がかわいい。

ピヨタのお気に入りです♪

ワオキツネザル

以前　妹と2人でマダガスカルに見に行きました！

面白くって、気が付いたら６時間くらいあっという間に経ってました！

既に見終わって園の外でクワガタとりをしていたピヨタ

おー、立派なハサミ！　

ホテルは網走でとれました。

別部屋がある今迄にいないちょっと広いお部屋★

テンション上がっちゃいますね(^^♪

スーパーでお寿司などを買ってビールで乾杯！

温泉にも入ってゆっくり眠りました