今朝の朝食の1品は「かぼちゃの豆乳煮」です。
かぼちゃ・さつまいも・豆類に目がない私はかぼちゃが特売とあれば必ず買ってしまいます。
そんなわけで、ちょくちょく食卓に並ぶ簡単栄養メニューがこれです。
とっても簡単だし、おかずに添えれば彩りもよくなりお気に入りの1品です。
1口大のかぼちゃ(半分)を豆乳(200ミリ程度)・生クリーム・バター(各スプーン1杯程度)コンソメスープ・塩コショウで味つけ弱火でコトコト。
水分がほぼなくなったら完成
豆乳の代わりに牛乳でもGOOD。
生クリーム・バターは風味付け程度でもコクがでておいしいです。→低カロリーにまとまります。
<生後104日>
さて、普段、午後2?3時間程度お買い物がてらお散歩に出て赤ちゃんも私も気分転換をしますが、今日はお天気が悪いので、一日お家でゆっくりと過ごしました。
好奇心旺盛な赤ちゃんはちょっと退屈そうでした。
抱っこしていると、私の髪の毛をひっぱったり、携帯のストラップをひっぱたり。。
母に買ってもらった童謡のCDをかけながら赤ちゃんの足や手を動かして体操をしたりしますが、やがて飽きてお手手をしゃぶりはじめます。
このお手手しゃぶりをしきりに一生懸命するようになると「あっ、もうすぐぐずりだすかな。。」のサインです。
なーんとなく赤ちゃんの感情パターンを感じ取ることができはじめた今日この頃です。なーんてね。
やっぱり予想外のことが多くてわからないです。。
かぼちゃ・さつまいも・豆類に目がない私はかぼちゃが特売とあれば必ず買ってしまいます。
そんなわけで、ちょくちょく食卓に並ぶ簡単栄養メニューがこれです。
とっても簡単だし、おかずに添えれば彩りもよくなりお気に入りの1品です。
1口大のかぼちゃ(半分)を豆乳(200ミリ程度)・生クリーム・バター(各スプーン1杯程度)コンソメスープ・塩コショウで味つけ弱火でコトコト。
水分がほぼなくなったら完成
豆乳の代わりに牛乳でもGOOD。
生クリーム・バターは風味付け程度でもコクがでておいしいです。→低カロリーにまとまります。
<生後104日>
さて、普段、午後2?3時間程度お買い物がてらお散歩に出て赤ちゃんも私も気分転換をしますが、今日はお天気が悪いので、一日お家でゆっくりと過ごしました。
好奇心旺盛な赤ちゃんはちょっと退屈そうでした。
抱っこしていると、私の髪の毛をひっぱったり、携帯のストラップをひっぱたり。。
母に買ってもらった童謡のCDをかけながら赤ちゃんの足や手を動かして体操をしたりしますが、やがて飽きてお手手をしゃぶりはじめます。
このお手手しゃぶりをしきりに一生懸命するようになると「あっ、もうすぐぐずりだすかな。。」のサインです。
なーんとなく赤ちゃんの感情パターンを感じ取ることができはじめた今日この頃です。なーんてね。
やっぱり予想外のことが多くてわからないです。。