今日の朝食の1品は「ししとうの豚シソ炒め」です。
大振りで立派なししとうは、富山の叔母の、シソは親父さんの畑の収穫物です。
<ししとうとシソの相性はピッタリ>
強火でさっと炒めて甘味噌風味の味付でぱっと仕上げてみました。
ししとうはピリッと辛く、夕飯にビールと一緒に食べたくなります
ピヨちゃん1歳11ヵ月・ピヨ太1か月
今日はピヨ太のお世話は妹にお願いしてピヨちゃんと隣町まで用事とお買いものへ行きました。
<久しぶりのベビーカー>
ピヨちゃんは電車が大好き。
電車がみえると「ガタンガタン」と言って喜びます。
ベビーカーを押して電車や街中の移動は階段が使えませんのでやはり思った以上に時間がかかりますね。
ピヨちゃんも途中で歩きたがったり、ベビーカーを押したがったり、急に抱っこをせがんだりで黙って乗っている時間もあまりありませんし。。
疲れるけど外の空気を吸うだけでとってもいい気晴らしになりました。
<帰るときには疲れてぐっすり。。>
ボールをけるのが好きなのでピンクのサッカーボールを買いました。
いつかピヨちゃんと並んで歩いて一緒にウィンドウショッピングやランチなどできたらいいなぁ
<妹(おばんさん)がピヨ太に腹巻を編んでくれました>
アジャスターが沢山ついているので、ピヨ太も安心してもっとプクプクできますね
黄色の縁取りラインがかわいい
<妹(おばさん)と一緒に私も抱っこ>
妹によくピヨ太の抱っこをお願いしています。
ピヨちゃんも、妹をマネしてシマジロウにおくるみをして抱っこ
<ミルクをあげたりも>
赤ちゃんかえりもあるけど、もっと大きくなったらいいお姉ちゃんになってくれそう
【おまけ】
<地元で人気のプティ・マリエのアップルパイ>
解禁日を待って妹が買ってきてくれました。
ちょっとオーブンで焼いて食べるのがGOOD
バターの風味が生きてきます。
皮はサックリ。甘さ控えめで大好きです。
育児には美味しいスィーツとブラックコーヒーが欠かせないっ
あくせく、時々ホットタイムで乗り切ろう
2010年09月
本日の朝食の一品は「空芯菜とじゃこ天の煮びたし」です。
最近の大雨でおやじさんの畑の野菜達が急速に成長しているみたいで、早朝畑に出かけるたび空芯菜やつるむらさきなど沢山収穫してきてくれます。
というわけで、前回に引き続き今日も空芯菜を使ったパパッとお料理です。
<個人的には炒めるのが最高だけど、煮ても中々GOODな空芯菜>
味付けは基本のだし汁・酒・みりん・しょうゆです。
ピヨちゃん1歳11ヶ月・ピヨ太1ヵ月
ピヨ太の泣き声が聞こえたらすぐに自宅に戻れるように、最近は自宅裏の公園で遊ぶことが多くなりました。
<猫ちゃん大好き>
犬はテレビや本では見ると「ワンワン」と言って喜ぶのに、実際に犬が来るとすぐに私の後ろに隠れてしまいます。
ご近所の猫ちゃんが好きなようで、見かけると自分からかけよって来ます。
<アメリカンショートヘアのココちゃん>
ご近所のTさんがピヨちゃんが猫好きなのを知って、わざわざおうちから連れてきてくれました。
<ピヨ太は9月22日で生後1か月になりました。>
ピヨ太を抱っこしているとピヨちゃんがすねてしまうので、抱っこはほとんどじぃじとおばさん(妹)に、ミルクはばぁばにお願いしています。。
関西に戻って一人で育児できるか心配です
生まれたときは細かった手足もプクプクしてきました。
足の指や爪の形はプースケそっくり。
因みにピヨちゃんも同じ形です。
お腹にいた時からよくキックされていましたが、分娩直後から足をバタバタさせるほど本当によく動くあんよです。
今日の朝食の一品は「空芯菜と豚の炒め物」です。
炒め物はもちろんお味噌汁や煮物など用途の広い空芯菜ですが、やっぱり炒め物が一番だと思います。
特に茎部分はしゃきしゃきした歯ごたえと独特の味ががたまりません。
中国料理店では茎部分のみを炒め物で出したりもしています。
豚肉とニンジンと一緒にオイスターソースでシンプルに仕上げました。
<おやじさんの朝採り空芯菜>
茎が空洞なのでついた名前。別名アサガオ菜。確かに葉っぱの形は浜昼顔「にそっくりです。
あまり売っているのをみかけませんが、先日とあるスーパーでほんのちょっとの束で180円くらいしていました。
我が家はおやじさんが畑でたんまり栽培しているので毎朝たっぷりいただけているのには感謝
ピヨちゃん1歳11ヶ月・ピヨ太1ヵ月
<おばさん(妹)のお膝の上で>
気持ちいいのか熟睡です。
激しく泣いていても、抱っこするとパタッと泣き止みます。
最近「さびしいよ~抱っこして~」の甘え泣きが増えてきたような。。
<いつの間にやらプクプクちゃん>
9月8日の途中検診では1日50グラムづつ増えていました。
平均が1日30グラムですのでかなりのペースで増えています
~因みにピヨ太は最初~
<我が家に来て間もないころはこんなにお顔もほっそりちゃん>
今はずいぶん大きくなったものです
<オムツ替えを手伝うピヨちゃん>
お世話大好きピヨちゃんはオムツ替えもお手伝いです。
最初はオムツを持ってきてくれるだけでしたが、最近はオムツを脱がすのも手伝ってくれますちょっと手荒だけど。。
【おまけ】
富山に帰っていた母が買ってきてくれました
<イチジクパンとレーズンクルミパン>
富山の従兄弟のお店ルネットのパンは特にハード系がお気に入りですが、やっぱりレーズンとクルミがぎっしり詰まったパンが最高。
初めて食べるイチジクパンもふんだんにイチジクが詰まっています。
ハードパンはどれも生地に酵母のうまみが感じられておいしいんです。
他府県からも買いに来るお客さんが多いのもうなずけます。
<コンブとチーズのパン>
従兄弟がいろんなパンを開発しています。これはまた面白い組み合わせですね。
本日の朝食の一品はおやじさんの「朝採りナスの胡麻和え」です。
ナスはザクザク薄切りにして蒸したら、黒ゴマ・練りごま・しょうゆ・砂糖と和えるだけのスピードメニュー
<ツヤツヤぷっくりもぎたてナス達>
<妹がオーストラリアで買ってきたコレステロール0の練りごまTAHINI>
胡麻の香りはさほど強くなくさらっとした感じ。
ピヨちゃん1歳10ケ月・ピヨ太0か月
<公文の水で色がでるお習字練習教材をがお気に入り>
筆をバンバンたたきつけて遊んでいます。。最後は水こぼし
<しまじろうでミルクをやる練習>
私がピヨタ太にミルクをあげているのをみて覚えたみたいです。
ちゃんとおくるみで体をくるんでいます
でもこのおくるみ、マクラカバーだね。。
<じいじにミルクをお願いしました>
色々弟のお世話に積極的なピヨちゃんですが、一方赤ちゃん返りもあり、私がピヨタに授乳やミルクをあげたりしているとすねてしまいます。。
ご機嫌斜めな時は家族にミルクをお願いしてピヨちゃんを抱っこします。
【おまけ】
先日、家族にピヨちゃんとピヨ太のお世話をお願いして隣駅へ食材やオムツなど生活必需品を買いに。
帰り際に大好きなハーゲンダッツでアイスクリームを食べるのが楽しみの一つ。
おまけの楽しみってとっても大切ですよね~
<幸せの時間期間限定のキャラメルショコラサンデーをダブルで>
ショップ限定のキャラメルウォールナッツはGOO
今日も猛暑でアイスクリームが溶けちゃいましたね
maribonnnu